小王选择在一个做小县城餐饮创业

小王选择在一个做小县城餐饮创业,但是在这条街上刚准备给门店装修,大家都说以前都是开了好几家餐饮店了,然后早餐店都开了四五家了,但是全部都慢慢的倒闭了,肯定是因为他们生意不好,附近一家时间很救援的点心店也是这样的说法。

但是小王觉得我们的特色就是杂粮包点,因为现在年轻人都比较注重健康,年轻人都比较喜欢吃他们这个餐饮小投资创业的包子。然后我们的门店管理有什么心得呢?像天气这么热,大家都受不了啊,我就可以跟店员说,这个月加100块钱的高温补贴,因此店里的冰矿泉水就是那种无限量,只要他们愿意喝,如果你们就可以开空调,可以休息一下,用辛勤的员工。

以前店主是不去店里的,但是现在就改变了,就是早上要去店里帮忙跟顾客交流一下,留一下印象,让顾客记住,我店主这个人就和他有联系就来了,这个经常来到这边,在综合店生意稳定了,人员都比较合适,就都可以真的过来了,没有把自己安排那么紧,就是店主一天都在店里面,只是他没有去包包子,但是小王每天都去那门店那边,一天跑几十趟,主要还是怕味道有区别说,所以主要的是一般自己来操作来看一下,这是小王的餐饮创业故事。

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